El día de los muffins es una celebración anual alegre que honra una de nuestras golosinas horneadas más preciadas. Este día, que cae el 20 de febrero de cada año, invita a todos los entusiastas de los muffins y panaderos experimentados a disfrutar de la diversa variedad de muffins.
Ya sea que su preferencia se incline hacia el arándano clásico, las chispas de chocolate indulgentes, la rica nuez de plátano o el salvado saludable, el día de los muffins ofrece la excusa perfecta para saborear estas delicias adaptables. Es un día fabuloso para poner a prueba tu destreza para hornear, preparar deliciosos muffins y difundir alegría compartiéndolos con otros.
Historia del Día de los Muffins
La palabra muffin proviene de la palabra francesa “moufflet”, que a menudo se usa para pan y significa suave. Los muffins se remontan al siglo 10 en Gales. Además, conocido entonces como un panecillo a base de levadura, el panecillo era más comúnmente comido por la clase trabajadora debido a su rentabilidad.
En el siglo 18, los muffins británicos, también conocidos como muffins ingleses, se hicieron populares como un panecillo a la hora del té. Los hombres de muffin caminaban por las calles de Inglaterra vendiendo el pan caliente de las bandejas que llevaban en la cabeza.
El muffin americano, que es más un pan rápido, surgió a mediados del siglo 19. Los panaderos comenzaron a hacer una variedad de muffins dulces y salados. El advenimiento de la mezcla para hornear muffins a mediados del siglo 20 hizo que los muffins fueran aún más fáciles de preparar en casa.
En los Estados Unidos, los muffins, una deliciosa mezcla de pan y pastel, se han convertido en una parte constante de nuestros hábitos alimenticios, con los mejores sabores como arándanos, chispas de chocolate y nueces de plátano. En esencia, el día de los muffins es para apreciar esta golosina comestible flexible.
Cronología del Día de los Muffins
Muffins en Europa
Los muffins se hicieron muy populares en Europa, particularmente en Inglaterra, donde se convirtieron en un alimento básico para el desayuno.
Muffins en América
Los inmigrantes ingleses a Estados Unidos trajeron consigo la tradición de los panecillos, presentándola a la población estadounidense.
Primeras recetas de muffins
El Boston Cooking School Cook Book, uno de los primeros libros de cocina completos en Estados Unidos, enumera recetas para muffins.
Producción industrial de magdalenas
Los muffins comenzaron a producirse en masa, con mezclas preenvasadas y muffins listos para comer que llegaban a las tiendas de comestibles.
Locura de Muffin
La década de 1980 fue declarada la "era del muffin" a medida que se pusieron de moda en Estados Unidos, con varios sabores y tipos que llegaron al mercado.
Día de los muffins
El día de los muffins se celebra cada año el 20 de febrero, promoviendo la bondad y compartiendo muffins con los necesitados.
Ideas para Celebrar el Día de los Muffins
Desafío de horneado
Reúnase con sus seres queridos o colegas para organizar una divertida competencia de repostería de muffins en honor al día de los muffins. Deje que todos hagan alarde de sus habilidades culinarias horneando su toque en muffins. Disfrute de una sesión de degustación después, calificándolos por su sabor y atractivo visual.
Buffet de magdalenas
Prepare una deliciosa variedad de muffins variados en su hogar. Trate de incluir una variedad, como muffins de arándanos, chocolate, salvado o nueces de plátano. Ofrezca una variedad de productos para untar para acompañar los muffins, como mermeladas, mantequillas de nueces o queso crema. Para mantener a todos comprometidos, puede planificar un cuestionario simple sobre la historia de los muffins o datos interesantes sobre los muffins.
Entrega de muffin
Haga que el día de los muffins sea especial para quienes lo rodean dejando muffins recién hechos o comprados en su puerta. Este pequeño gesto no solo alegrará su día, sino que también les ofrecerá deliciosas golosinas para disfrutar.
Experimento de panecillos saludables
Haga del día de los muffins una oportunidad para probar versiones más saludables de su muffin favorito. Cambie los azúcares refinados con sustitutos naturales de azúcar o sustituya la harina blanca con harina sin gluten o integral. Esto permitirá que todos disfruten de la celebración mientras se mantienen conscientes de su salud.
Degustación de muffins en la panadería local
Haga un viaje a una panadería cerca de su casa en el día de los muffins. Las panaderías locales suelen tener una amplia gama de magdalenas en oferta. Pruebe diferentes variedades y sumérjase por completo en los diversos sabores de los muffins en este maravilloso día.
5 Datos Interesantes sobre los Muffins
Un cuento británico-estadounidense
Las diferentes perspectivas culturales categorizan los muffins de dos maneras. Son reconocidos como dulces y pasteles en América del Norte, mientras que en el Reino Unido, se perciben como productos de pan semiplanos.
El panecillo gigante
El panecillo más grande pesaba la asombrosa cantidad de 146.65 kg (323 lb) y fue horneado por Schär y NIP food en Milán, Italia, en 2015.
De las piedras al hierro
En sus primeros días, los muffins se elaboraban individualmente en una piedra para hornear. Esta práctica se presta al origen de su nombre, derivado del término alemán 'muffe' que indica un pequeño pastel. Más tarde, el cambio a las latas de muffins durante la revolución industrial provocó su típica estructura redonda.
Concurso de popularidad
Entre la amplia gama de sabores, los muffins de arándanos gozan de la mayor popularidad en los Estados Unidos, seguidos de cerca por variaciones como chispas de chocolate y nuez de plátano.
De humildes comienzos
La Inglaterra del siglo 18 fue testigo de la transformación de simples recetas de panecillos en lo que ahora llamamos muffins. Estas golosinas recién hechas generalmente se vendían de puerta en puerta por los trabajadores de entrega, conocidos cariñosamente como hombres de magdalenas.
Preguntas Frecuentes sobre el Día de los Muffins
Próximas Fechas del Día de los Muffins
| Año | Fecha | Día |
|---|---|---|
| 2023 | 20 de Febrero | Lunes |
| 2024 | 20 de Febrero | Martes |
| 2025 | 20 de Febrero | Jueves |
| 2026 | 20 de Febrero | Viernes |
| 2027 | 20 de Febrero | Sábado |
| ¿Cuál es el patrón? | Cada 20 de Febrero | |
Sopa de Letras del Día de los Muffins
- MUFFIN
- HORNADA
- ARÁNDANO
- CHOCOLATE
- ARÁNDANO
- CUPCAKE